Acompañado por el tenedor, el cuchillo de trinchar es ideal para trabajar carne.
Su cuchilla de 2.5 mm de grosor también es útil en la cocina para cortar frutas o verduras grandes. Simple y efectivo.
Este cuchillo es personalizable.
Longitud de la hoja
16 cm
Acero inoxidable
X50CrMoV15 es un acero inoxidable con alta resistencia a la corrosión y alta calidad de corte.
manejar
La haya es la madera más utilizada para hacer mangos Opinel. Procedente de granjas francesas, es duro, resistente y fácil de trabajar. De aspecto homogéneo, su color claro varía de amarillo a rosa. Es reconocible por la presencia de muchos pequeños trazos oscuros. El mango está barnizado para estar mejor protegido contra la humedad y la suciedad.
